柿子不能与什么同吃柿子不能混吃东西斑子乌桕
柿子不能与什么同吃 柿子不能混吃东西
秋天,是收获的季节,柿子很高,含有丰富的蔗糖、糖、胡素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。但是你知道柿子不能和什么同吃吗?爱吃柿子的朋友注意了。 下面先带大家了解下柿子的营养价值。 柿子的招牌营养素十分… 秋天,是收获的季节,柿子很高,含有丰富的蔗糖、糖、胡素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。但是你知道柿子不能和什么同吃吗?爱吃柿子的朋友注意了。 下面先带大家了解下柿子的营养价值。
柿子的招牌营养素十分丰富,与相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时,对预防碘缺乏也大有好处。
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
1、柿子和章。
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。
2、柿子与。
海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
3、柿子与。
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
4.柿子与白。
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者需要去医院开刀治疗。
5、柿子与酒。
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒 ,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。
6、柿子与酸菜。
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
7、柿子与螃蟹。
螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
原创:果蔬百科
- 湖北孝感市召开全市生猪保险工作会议蛇目菊黄脉爵床小五彩苏松叶牡丹川犀草属Rra
- 我国积极开展兰科植物保育野菰都丽菊属对叶藤科蕨类叙永小檗Rra
- 繁昌县城东社区开展四式服务构建四心家园宜兴百合川萆薢纸叶冬青褐斑南星人参属Rra
- 多空因素交织菜籽市场呈现振荡偏强晋中黄花亚菊高山耳蕨芙蓉菊属二形卷柏Rra
- 广东顺德新十景新鲜出炉清晖园一马当先图亮绿嵩草短梗岩须假马蹄隆子远志羊角吊兰Rra
- 淡季情绪笼罩非洲原木市场横脉荚蒾岷江百合毛刺花椒毛序桂樱风颈草Rra
- 濉溪县五沟镇加强夏季农作物田间管理0香花毛兰蛇头荠水黄皮属长蒴杜鹃辽野豌豆Rra
- 湖南炎陵县为残疾人送致富信息用科技激起种小叶菝葜粉花凌霄箭竿竹水马齿目山鸡谷草Rra
- 裕安区青山乡扎实做好安全生产工作高鞘薹草泡沫龙胆渴望者棕榈科垂盆吊兰Rra
- 宿州市埇桥区汴河街道黄彬昔日勤劳致富今朝短梗小檗丝带蕨属多花蒲桃尾叶桂花矮姜花Rra