光明食品集团长江总公司进军特种水产种源产业光滨藜
光明食品集团长江总公司进军特种水产种源产业
今年3月初,首批精挑细选的抱卵罗氏沼虾亲虾游入光明食品集团长江总公司所属光明特种水产公司前哨苗种场产卵池内。这标志着该公司进军特种水产种源产业迈出了可喜的第一步。仅时隔一个月,公司养虾能手范春良成了上海市崇明及周边水产养殖户争相联系的对象。眼下即将进入罗氏沼虾的养殖季节,由范春良所带领的团队精心培育的罗氏沼虾苗进入生长发育最为关键的阶段。他们夜以继日地照料着这些虾宝宝,将不仅提供自身养殖需求,而且还能使当地的虾农就近获得优质虾苗。 建立三大种源繁育基地 种源是现代农业发展的核心。光明特种水产公司将种源产业的培育看作产业化发展的关键着力点。公司提出打造特种水产从苗种、养殖、加工、销售为一体的全产业链目标。其中,至2018年,建立30亿尾的虾苗培育与淡化基地、200亩中华绒螯蟹扣蟹基地、500亩中华鳖良种繁育基地。 新投入使用的苗种场位于崇明岛东部,总投资三百多万元,占地面积3000平方米,共建有120个育苗池,主要用于罗氏沼虾苗的繁育和南美白对虾苗的淡化处理。仅南美白对虾苗的淡化处理,今年就可为企业节约养殖成本60多万元。 光明特种水产公司依托长江口东部丰富的咸淡水资源,加上大棚养殖等基础设施建设,大大降低了养殖对自然环境气候的依赖,实现多茬养殖。2015年,光明特种水产的罗氏沼虾与南美白对虾设施化大棚养殖将达到1000亩,需要苗种近亿尾。自身种源产业的培育不仅大大提升企业养殖经营的自主权,今后还将带动区域内的养殖散户;与此同时结合特种水产公司冷库的建设,企业抗击市场风险和整合地区资源的能力也将大幅提升。 逐年扩大苗种产业规模 种源是在虾养殖产业链中最上游,也是技术含金量最高的领域,罗氏沼虾和南美白对虾养殖的核心技术是实现产业化育苗。光明特种水产公司目前拥有一支专业化的育苗团队,这支团队由具有丰富育苗经验的专业人才和一批青年大学生组成;同时,通过与上海海洋大学、上海水产研究所等科研院校的产学研合作,为培育优质虾新品种搭建了良好平台。 据范春良介绍,罗氏沼虾培育是一项复杂的系统工程,只有抓好种虾和虾苗培育的各个环节,才能有效降低生产成本,提高经济效益。仅养虾水源的引进就要经过三次净化过程;亲虾的选育更是有一套严格的标准。为了保证其在夜间产卵,育苗团队通过对生长环境的控制和饵料的搭配进行调节。从种虾入池、产卵、孵化、蜕皮到幼虾的每一个过程对水质、温度、饵料等的要求都各不相同,不容有任何的差错。孵化出的罗氏沼虾幼体需经11次蜕皮和形态与生理变化,才能生长发育成幼虾,幼虾再经过一周的精心饲养即可对外销售。 根据规划,光明特种水产公司将逐年扩大苗种产业的规模,并计划在域外建立育苗基地,实现南美白对虾的自繁自育,最终实现年产出虾苗30亿尾的目标。光明特种水产公司将以虾种源的产业化为起点,逐步在崇明岛中部建立中华鳖良种场,西部扣蟹繁殖基地等种源场所,使苗种产业化布局趋于完善。苟妙彭晨忻才康
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