鱼价创4年新高!今日起多家加工厂调价了,还会涨吗?- 中国罗非鱼价格指数瘦叉柱花
文 | 农财宝典淡水鱼产业研究室 杨玲
2018年10月30日,中国罗非鱼价格指数收报点如下:0.6-1斤/尾规格指数收报105.18点,比上一统计周(2018年10月16日,23日暂停播报一周)下调2.40点,1-1.6斤/尾规格指数收报103.29点,下调1.81点。两种规格指数比2017年同期分别高4.74点,3.54点;比2016年同期分别高4.7点,2.62点;比2015年同期分别高6.03点,9.86点。
整体来看,当前指数分别比月初高0.47点、0.42点,价格高0.1元/斤左右。综合中国罗非鱼价格指数数据,10月份产区鱼价呈抛物线式上调,在10月中旬达到峰值后回落,0.6-1斤/尾规格波峰一度达到4元/斤。
10月份,在大多数水产品跌价的时间段,罗非鱼出现明显增幅,业内人士认为主要原因包括加工厂短期收购量增加及饲料涨价:2018年7月10日,特朗普当局公布对2000亿美元中国出口美国商品征收10%关税的建议清单里,罗非鱼在列,而2019年1月1日起税率将提高到25%。泰国冷冻海产品经销商SiamCandian中国区总经理LandyChow称,为确保明年1月1日之前清货,美国进口商催促中国方面在11月20日前把挤压的订单全部发完,12月24日(圣诞)前抵达美国。加工厂为赶在这之前完成订单,在10月上中旬加大原料鱼收购量,拉高了鱼价;而10月份全国连续上调的饲料价格,也对鱼价有一定刺激作用:
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据UCN国际海产资讯消息,LandyChow预计,11月20日后,美国买家将立即暂停罗非鱼片的采购,12月初原材料价格可能出现较大幅度下滑。中国罗非鱼价格指数走势图也显示,第四季度指数整体下行,预计随着气温下降,跌幅越来越明显。
此外,据了解,从上个月开始,有越冬条件的粤西、海南等地区就有不少养殖户开始在自家鱼塘标苗,近段时间产区进入越冬苗投放高峰期,预计持续到11月中旬接近尾声。从各地反馈情况来看,与去年相比,今年整体投苗量无大变化,茂名、化州鱼猪混养区投苗密度依旧基本维持在1500-2000尾/亩,高州、电白、吴川等精养区密度维持在2500-3500尾/亩,雷州大概1500尾/亩左右。
2018年10月30日罗非鱼收购价(元/斤)
产区
0.6-1斤/尾
1-1.6斤/尾
广东粤西(加工厂)
3.45-3.7
4.45-4.7
广东珠三角
3.25
4.25
广西南宁近郊
5.0(1.2斤以上)
广西南宁远郊
4.8(1.2斤以上)
海南加工厂
3.3
4.3
云南普洱景东
11-12元/公斤(450g以上)
云南镇沅县
11-12元/公斤(450g以上)
西双版纳州勐海
10.5元/公斤(450g以上)
西双版纳州普文镇
11-11.5元/公斤(450g以上)
云南思茅区
11元/公斤(450g以上)
普洱市澜沧县
12元/公斤(450g以上)
普洱市孟连县
12元/公斤(450g以上)
福建漳州
4.6-4.7(走市场,1.3斤以上),4.4(进冻库)
行情常有波动,报价仅供参考
近四年罗非鱼加工厂收购价同期对比
(10月30日)
粤西
海南
广西南宁
0.6-1斤/尾
2018年
3.5元/斤
3.3元/斤
3.2元/斤
2017年
3.3元/斤
3.1元/斤
——
2016年
3.3元/斤
3元/斤
3.3元/斤
2015年
3.3元/斤
——
3.25元/斤
1-1.6斤/尾
2018年
4.5元/斤
4.3元/斤
4.2元/斤
2017年
4.3元/斤
4.1元/斤
——
2016年
4.3元/斤
4.1-4.2元/斤
4.3元/斤
2015年
3.9元/斤
4.2元/斤
4.1元/斤
— 广东 —
持续半个月的涨价,让不少人兴奋了一段时间,不过,本周开始,鱼价逐渐回落。粤西多家加工厂报价区间在3.45-3.7元/斤、4.45-4.7元/斤,主流报价3.5/4.5元/斤,下滑0.2元/斤左右。
加工厂报价:
【茂名新洲海产有限公司】从10月31日开始300/500规格3.5元/斤,4成3.60元/斤,5成3.70元/斤。500/800规格4.50元/斤。
【金城鱼片厂】11月1号开始,检验合格价格300-500g/尾:3.45元/斤。超过40%:3.5元/斤,超过50%:3.6元/斤,超过60%:3.7元/斤。500-1000g/尾:4.45元。1000g以上/尾超过40%:4.6元/斤,超过50%:4.7元/斤。
检验不合格价格。300-500g/尾:3.45元,500g以上/尾:4.45元。
条冻价格:100g以下:0.6元/斤,100-200g:1.5元/斤,200-300g:2.7元/斤,300-500g:2.7元/斤,500g以上:3.6元/斤。
【元天水产】11月1日起收购单价如下:一斤上4.5/斤六两至斤:3.5/斤、小非不变。
其他加工厂报价基本在区间范围内。
— 海南 —
随着气温不断下降,产区越冬苗投放进入高峰期,出鱼量相对较大,维持了大半个月的3.4/4.4元/斤,少部分报价甚至达到3.5/4.5元/斤的相对高价后,本周海南鱼价也出现回落,最新报价3.3/4.3元/斤,比上周下滑0.1元/斤左右。
— 广西 —
受土塘新鱼上市、拆网箱风声又紧、及草鱼价格下滑影响,近期市场鱼价有所波动。本周南宁1.2斤以上/尾规格鱼价:近郊5.0元/斤,远郊4.8元/斤,与半个月前相比,跌幅分别为0.4元/斤、0.2元/斤。
— 福建 —
内销产区福建漳州近段时间鱼价相对较好,养殖户出鱼积极性较高。本周鱼价走市场鱼收购价4.6-4.7元/斤(1.3斤以上/尾规格),进冻库报价4.4元/斤,略有小幅回落。
— 云南 —
当前产区主要规格区间:300-400g/尾占30%,200g/尾以内10%左右,500g/尾以上规格占60%。达到上市规格(即500g/尾以上)报价分别为:西双版纳州。勐海县10.5元/kg;西双版纳州普文镇11-11.5元/kg;思茅区11元/kg;普洱市景东、镇沅县11-12元/kg、普洱市澜沧县、孟连县12元/kg,整体报价比上周下调0.5元/公斤。
据了解,目前当地春苗开始大量上市,加上气温下降,预计11-12月份是出鱼高峰,业内人士建议养殖户切勿等鱼价,提早松塘或清塘,降低越冬风险。
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