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养殖大省的饲料尴尬等唇玄参

时间：2023年06月03日

养殖大省的饲料“尴尬”

湖北养殖业很发达，淡水养殖规模第一，万头养猪场数量第一，黄蟮养殖产量第一，鸡蛋出口连续十多年第一......，拥有 “潜江小龙虾”“梁子湖大闸蟹”“武昌鱼”等知名品牌，每年的饲料使用量达2000多万吨。

然而，养殖大省却面临一种尴尬境地：饲料行业是短板。既没有叫得响的饲料品牌，也没有实力强悍的饲料企业。

我省本土饲料企业近400家，但大多是小打小闹，许多企业年产量2万吨都达不到。“百分之九十以上的企业年产量都是10万吨以下，目前只有浠水四方和湖北襄大两家企业年产量达到40万吨以上。”省饲料办主任董文忠坦言，从严格意义上讲，目前年产量100万吨以上的企业一个也没有。”据记者网上查询，就是年产量******的湖北襄大，也只有65万吨。

一些外省品牌占据了湖北饲料市场大半个江山。“光新希望，在湖北就有12个分厂，年产量在百万吨以上。”

据2010年有关资料显示，全国年产50万吨以上饲料企业30个，年产100万吨以上饲料企业19个，而我省年产50万吨以上的饲料企业一个也没有。5年过去了，湖北年产50万吨以上的企业只有1家，而真正上100万吨以上的饲料企业，湖北还是一个也没有。在全国饲料企业前十中，依然不见鄂企的身影。

狗肉难上正席？湖北饲料人之痛

从上世纪80年代开始，湖北本土企业开始如雨后春笋般篷勃发展，但有量无质，上不了档次，叫不响品牌。目前，湖北没有一家饲料企业能昂首走出去。“狗肉上不了正席。”一位业内人士如是评价湖北本土的饲料企业。

狗肉为何上不了正席？

一资深行业人士表示，质量意识不强，创新意识不够、缺乏企业文化、各自为阵，是本土企业的通病。

“部分本土企业的质量意识确实有待加强。”农业执法人员发现，一些本土企业的产品总是出问题。2014年上半年，就发现5批不合格产品。表现主要是主含量（仔鸡用配合饲料中粗蛋白）不够，其次是锌、铜含量超标。

“公司每年销售饲料2000~3000吨，但几乎全是正大和海大等省外品牌。”洪湖大同湖水产公司副总罗德山直言不讳地说，虽然洪湖有“天一”等好几家饲料企业，当地农户们却很少用，总担心质量过不了关。

缺乏创新，无通用标准的配方饲料产品，也是本土企业走不出去的一大主因。“简单制造，工艺粗糙，不求精、求新，是许多企业只能在当地打转的原因。”这是许多行业人士的共识，在湖北，目前只有襄大有自己的科研团队。

还有，小富即安，许多饲料企业老板目光短浅。董文忠说，近几年，他们也做了许多工作，力图引导大家走联合发展之路，可是效果一直不好。“潜意识里，大家都想当鸡头，不愿为凤尾。”

迈向饲料强省，路在何方？

“做得好的企业，大多是产业链做得好。”省饲料办何本权认为，鄂企应适应时代变化，做产业链，提供从供种、技术、饲料、到成品回收一条龙服务。

据了解，大而强的饲料公司产业链都做得比较好。如有的公司与养殖户签定订单生产合同，为养殖户提供种苗、饲料、贷款担保和养殖技术服务，高价回收出栏肥猪，这种服务养殖模式，赢得了许多“忠粉”。

湖北的较大饲料企业也在尝试这种模式。如襄大集团，集饲料加工生产、畜禽良种孵化繁殖、科技示范放养、畜禽屠宰冷冻及肉食品加工销售于一体，建有饲料厂、原种猪场、种禽场、孵化场、放养公司和畜禽加工产业园，同时发展养殖专业户1万多家。浠水四方做的不是全产业链，供种苗、供饲料、供技术做得还不错，加工却未跟上，因此产品回收做得不好。

湖北饲料工业协会会长李汉舟认为，鄂企应开发有知识产权、有特色的饲料，打响品牌。李汉舟说，目前，湖北襄大已拥有自己的科研团队，建立了博士后流动站。“近两年，我省每年都在开展的年度最受欢迎饲料的评选工作，就是鼓励企业创新。”

“联合发展，增强企业实力，仍然是鄂企变强之路。”董文忠认为，鄂企必须改变观念，改变“一盘散沙”现状，拧成一股绳，增强抗风险能力。他打了个比方：养猪，就有个“养三年、赚一年”的猪周期说法，一般企业亏不起，只有实力强的企业，才能挺住。

湖北襄大和浠水四方就是联合的力量，才渐渐长大。湖北襄大饲料加工生产、原种猪繁育养殖、种鸡存栏和鸡苗孵化、畜禽屠宰冷冻及肉食品加工销售规模全产业链居湖北省首位。浠水四方通过联合，也有蕲春、团凤、黄石5家厂，年产量达到了40多万吨。

希望湖北饲料企业痛定思痛，补齐短板，不再“尴尬”。